SPEZIALLÖSUNGEN FÜR KÜCHEN, AUCH OHNE ABLUFTUMFÜHRUNG
UNSERE LEISTUNGEN
KLEINE KÜCHE OHNE ABLUFTMÖGLICHKEIT?
KEIN PROBLEM!
Die Luft wird direkt über der Kochstelle erfasst, in mehreren Stufen gefiltert und anschließend gereinigt in den Raum zurückgeführt. So bleibt die Luftqualität hoch, ohne dass aufwändige Abluftkanäle installiert werden müssen.
Unsere Umlufthauben arbeiten mit zwei Abscheiderstufen. In der ersten Stufe werden Öle Fette Emulsionen Flüssigkeiten und Feststoffe abgeschieden. In der zweiten Stufe wird die Abluft durch ein Hochleistungsgranulat von Geruchsstoffen und gasförmigen Fremdstoffen gereinigt.
Die gängigsten Verfahren sind die Absorption mittels Aktivkohle sowie die Oxidation über UV Systeme. Je nach Anforderung kommen unterschiedliche Kombinationen zum Einsatz um Gerüche effektiv zu neutralisieren
Die Systeme eignen sich für gewerbliche Küchen ohne Abluftführung oder mit eingeschränkten baulichen Möglichkeiten insbesondere in Innenstädten Einkaufszentren oder denkmalgeschützten Gebäuden.
Der Wartungsintervall hängt von der Nutzungsintensität ab. Die modulare Bauweise ermöglicht einen schnellen Filterwechsel ohne Demontage der gesamten Haube. Wir sind 24 Stunden für Sie erreichbar!
Unsere Umlufthauben filtern Gerüche, Fett und Dämpfe effektiv und führen die gereinigte Luft zurück in den Raum. Mit unserer Erfahrung in Beratung, Planung, Einbau und Wartung erhalten Sie eine Lösung, die technisch stark und optisch passend ist. Wir planen Anlagen für Imbisse, Restaurants, Hotels und Großküchen und berücksichtigen dabei individuelle Anforderungen wie geringe Raumhöhen oder komplexe Grundrisse, damit das Ergebnis perfekt zur Küche passt.
Vom FraunhoferInstitut für Toxikologie und Aerosolforschung gemäß VDI 2052 geprüft:
ZWEISTUFIGE GERUCHSFILTER-TECHNIK
In Küchen entstehen durch Verbrennung von tierischen und pflanzlichen Ölen eine Vielzahl von komplexen und aggressiven organischen Gasverbindungen. Diese Küchengerüche werden in Molekularform mit der Luft transportiert. Die Geruchsmoleküle sind viel zu klein, um mit herkömmlichen Küchenabscheidern beseitigt zu werden. Hierfür sind andere Verfahren notwendig. Die gebräuchlichsten Verfahren zur Geruchsbeseitigung sind Absorption der Gerüche unter Verwendung von Aktivkohle und Oxidation unter Verwendung von sogenannten UV-Systemen. Wir verwenden Umlufthauben mit einer zweistufigen Hochleistungsabscheidertechnik zur Geruchsneutralisation.In der ersten Abscheiderstufe werden Öle, Fette, Emulsionen, sonstige Fluide und Feststoffpartikel abgeschieden. In der zweiten Abscheiderstufe wird die Abluft durch ein Hochleistungsgranulat von Geruchsstoffen und sonstigen gasförmigen Fremdstoffen gereinigt. Beide Abscheiderstufen können als Filterplatte direkt in eine Haube eingebaut werden.
WAS
WIR
LEISTEN!
TECHNISCHE DATEN
(mehr Abmessungen auf Anfrage)
Immer erreichbar, NOTFALL SERVICE
Rundum Sorglos
ÜBER UNS
UNSERE GESCHICHTE
Wir zählen zu den erfahrensten Fachbetrieben für Lüftungssysteme in der GASTRO-Branche. Seit mehr als 25 Jahre vertreiben wir die Produkte der Firma Rentschler Reven GmbH. Weiterhin gehören die Planung, Einbau und Inbetriebnahme von Ventilatoren, Abluftkanälen, Dunstabzugshauben, Induktion-Hauben und Luftreiniger zu unseren Stärken.
